مقاومت در برابر اسیدها: پلی (اتیلن 2،5-فوراندی کربوکسیلات) (PEF) ...
1. تأثیر نوع قند بر HMF تشکیل نوع قند موجود در یک سیستم غذایی یا صنعت...
1. سطح سطح و سینتیک واکنش توزیع اندازه ذرات 2،5-فوراندی کربوکسیلیک اسید (FDCA) ...
تاثیر وزن مولکولی وزن مولکولی (Mw) از پلی (اتیلن 2،5-فوراندی کربوکسیلات) (PEF) ...
مسیرهای تولید صنعتی و دوام تجاری تولید از 2،5-فوراندی کربوکسیلیک اسید (FDCA) ...
تشکیل 5-HMF در طی فرآوری غذا 5-HMF در درجه اول در طی تجزیه حرارتی قندها به ویژه ت...